Almejas a la sarten
Buenas y santas,
Ingredientes:
Almejas, Ajo, Aceite, Guindilla, Jerez o Coñac
Modo de hacerlo:
Se pone aceite a calentar, se añade ajo en filetes que se haga un poco. Se agregan las almejas que se abran, la guindilla y por ultimo 3 cucharadas de jerez o coñac y cocer junto unos minutos.
Qué aproveche !!!
Un saludo

Carmen dijo
14 de Marzo del 2008 a las 2:15 pm
Abusando de la confianza del administrador,me apetece dejarle una pregunta ;se que el tema nada tiene que ver,pero quiero dejar constancia de mi pregunta.
A raiz de varias peticiones de españoles o descendientes que están lejos de aqui,me ha surgido una consulta.
Navegando por estos mares de la red,he llegado a un lugar dónde nombran a Eladio Fernández de Santa Lucia ,como “cura”,activo del movimiento obrero.
No se nada sobre este señor y me gustaría conocer más datos,si es posible y el administrador tiene conocimiento del citado “Eladio”.
Un saludo y mis disculpas por mezclar “churras con merinas”.
McLera dijo
14 de Marzo del 2008 a las 4:08 pm
Buenas y santas,
hay un Don Eladio conocido de esta casa y del que ya hemos hablado aquí.
Falta por saber si es el mismo …. queda por confirmar.
Un saludo
JR dijo
14 de Marzo del 2008 a las 9:39 pm
Efectivamente, Eladio Fernández fue un cura de Santa Lucía, que siempre se alineó al lado de los trabajadores y no dudó a la hora de plantar cara al poder establecido, por lo que en ocasiones tuvo que sufrir fuertes represalias.
Fue un gran hombre, que nos dio ejemplo a todos.
Saludos cordiales.