Archive for the ‘Cocina’ categoría
Domingo 28 de Junio del 2009 7 visitas
Buenas y santas,
Ingredientes:
Patatas, Bechamel, Chorizo, Aceite, Sal, Harina.
Modo de hacerlo:
Se cortan las patatas redondas, no muy gruesas, se fríen, se sacan para un plato y a continuación se hacen emparedados rellenos con bechamel a la que se ha echado un poco de chorizo. Se rebozan primero en harina y después ...
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Domingo 21 de Junio del 2009 45 visitas
Buenas y santas,
Ingredientes:
Patatas, Aceite, Sal, Pimiento Verde, Pimentón, Cebolla, Estarlux.
Modo de hacerlo:
Se pone aceite en una cazuela, se rehogan las patatas, se le añade el pimentón y se rehoga también. A continuación se añade el pimiento verde, cebolla, sal, estarlux y se cubre de agua y se dejan hacer a ...
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Domingo 14 de Junio del 2009 94 visitas
Buenas y santas,
Ingredientes:
Patatas, Aceite, Sal, Harina, Huevo, Ajo y Perejil.
Modo de hacerlo:
Se cortan las patatas en rodajas no muy gruesas, se rebozan primero en huevo y después en harina, se frien un poco y se sacan para una cazuela. Se les echa encima un buen machacado de ajo, perejil y ...
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Domingo 7 de Junio del 2009 29 visitas
Buenas y santas,
Ingredientes:
Arroz, Bonito en Aceite, Tomate en salsa, sal.
Modo de hacerlo:
Una vez cocido el arroz al gusto, se pone en un molde tipo flanera un poco de aceite del bonito, una capa de arroz otra de bonito por ultimo arroz. Se da la vuelta y se baña con tomate. ...
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Domingo 31 de Mayo del 2009 14 visitas
Buenas y santas,
Ingredientes:
2 Huevos, 4 Cucharadas de aceite, 4 Cucharadas de Azúcar, 2 Cucharadas de leche, Zumo de una Naranja, "Ralladura" de medio limón, un sobre de levadura en polvo, Harina, Azúcar para espolvorear.
Modo de hacerlo:
Batir en un recipiente hondo los huevos con el azúcar. Agregar el aceite, la leche, ...
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Domingo 24 de Mayo del 2009 16 visitas
Buenas y santas,
Ingredientes:
Arroz, Aceite, Cebolla, Costilla de Cerdo, Tomate, Ajo, Perejil, Laurel, Azafrán, Almejas, Gambas, Congrio, Huevo Cocido, Aceitunas. 2 vasos de agua por una de arroz.
Modo de hacerlo:
Poner cebolla bien picada en abundante aceite, cuando esta blanda la cebolla rehogar la costilla de cerdo u otra carne, añadir un ...
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Domingo 17 de Mayo del 2009 17 visitas
Buenas y santas,
Ingredientes:
Necoras, Sal.
Modo de hacerlo:
Se pone agua con sal a hervir, cuando esta hirviendo se le añaden las necoras y se dejan cociendo 10 minutos.
Qué aproveche !!!
Un saludoCompártelo
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Domingo 10 de Mayo del 2009 15 visitas
Buenas y santas,
Ingredientes:
1 3/4 l de Leche, 8 Cucharadas de Azúcar, 4 Huevos, 3 Cucharadas de Maicena.
Modo de hacerlo:
Se pone 1 Litro de Leche a hervir con 7 cucharas de azúcar. Se baten a Punto de Nieve las claras de 4 Huevos y se le anade una cucharada de azúcar ...
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Domingo 3 de Mayo del 2009 41 visitas
Buenas y santas,
Ingredientes:
4 Yogures Sabor Limón, 100 gr de Azúcar, 'Rayadura' de un Limón, 1/2 Litro de Nata Liquida.
Modo de hacerlo:
Se mezclan los yogures, el azúcar y la 'rayadura' de limón. Se monta con la batidora 1/2 litro de nata liquida, se mezcla con lo anterior removiendolo con cuchara, no ...
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Domingo 26 de Abril del 2009 66 visitas
Buenas y santas,
Ingredientes:
4 Huevos, 1 Bote de Leche Idela, 1 Sobre de Queso Rallado, Gamas y Puerro o Pescadilla y Gambas o Rape con Palitos. (Las Gambas o Pescado, se cuecen y se escurren).
Modo de hacerlo:
Se ponen en la batidora los 4 huevos, la leche y el queso y se ...
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